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▲W紫艷主廚鄔海明造訪台東中央市場菜販。(圖／台北W飯店提供，以下同) 旅遊中心／綜合報導 台北W飯店31樓紫艷中餐廳推出「鍾情寶島」全新菜單，主廚鄔海明親訪台東，深入在地市場、與原鄉部落交流，將所見所聞融合至粵式精髓，更取馬告、樹豆入菜，打造愛台灣的新菜色。 紫艷中餐廳港籍主廚鄔海明這一次的台東取經，讓他創造出「鍾情寶島」系列菜色和套餐，將粵式料理最經典的海鮮做出變化，同時利用馬告熬煮出齒頰留香的雞湯、以常用於原住民料裡的樹豆燉出氣息濃郁、肉質軟嫩的紅燒牛尾。 ▲烏來山馬告燉瑤柱鮑魚雞湯。 鍾情寶島系列菜單680元起，包括有海膽蛋白蒸澎湖鮮活龍蝦球、白蘆筍海鹽燒澳洲M9和牛、蠔皇四頭南非極品鮮鮑、砵酒翠盞焗美國岩蠔、烏來山馬告燉瑤柱鮑魚雞湯、高山樹豆燜燒澳洲和牛尾、秋葵野菌香辣炒牛柳粒及X.O. 醬元貝菜遠煎脆麵。 ▲海膽蛋白蒸澎湖鮮活龍蝦球。
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▲藏金閣9月份推出中學課桌椅、沙發、客廳椅及檜木相關系列菜櫥、矮櫃等仍是收藏家的最愛。（圖／環保局提供） 記者林悅／南市報導 藏金閣9月份開學季，推出中學課桌椅、沙發、客廳椅熱烈搶購，檜木鏡盒限時搶購，全數一空，檜木相關系列菜櫥、矮櫃等仍是收藏家的最愛，拍賣大小百餘件，所得金15萬元。 9月進入開學了，參觀民眾以中年及青壯年均多，且放眼望去，不少都是熟面孔，上午9時不到，均已在賣場東挑西看的，一樣不到10分鐘，號碼牌以被索取一空；一位住在東區的曾小姐自從半年前發現藏金閣，每月必來報到，抱著每周來尋寶的心情，這次看中一組10000元的似中藥藥櫃的檜木矮櫃，非常奇特及製工極為細緻，非常喜歡，一路過關斬將，競標途中，還受到傍邊母親的攔阻，但她仍鍥而不捨，終於14300標得。 木工師傅說，原來該多個小抽屜櫥櫃，是民國57年的圖書館書卡置物櫃，歷史近50年，曾小姐說真的賺到了，前一天來看時就極為喜歡，想到現在還不知道這個櫃子要放什麼，反正先收藏再說，她說來這兒有位室內設計師跟她分享，隨著年齡的增長要替換家中的家具，更替有質感且具收藏價值的家具，可讓步入中年及老年的生活更為細緻及有感覺，所以藏金閣就是她最佳尋找的藏寶地。 另有一位李小姐，則是覺得年紀漸長，得要多處開源，購置了學區的老房子，整修後出租，便到藏金閣尋找二手家具如沙發、書桌提供房客使用，這次還找來朋友分次競標購置，她說一張沙發800元，四個一組2400元，真是太物超所值了。 還有檜木古早味菜櫥，陳先生一眼看上，一路競標毫不遲疑，8200元標得，細問下，上次客製化檜木小菜櫥就2萬餘元，這麼有歷史的檜木菜櫥，木工精緻絲毫不遜色，若標上萬元也值得，他說4成收藏，6成剛好家裡有需要，非常剛好他的需求，頻頻喊讚。 近期發現民眾越來越懂得精打細算，尋找質感好又便宜的東西，即使是舊物，只要保養得當或稍微翻新，皆讓民眾愛不釋手，舊酒裝新瓶價值依然非凡。環保局表示，藏金閣的二手家具已深受民眾喜愛，資源回收再利用以為顯學，環保局仍會秉持環境保護的理念，將各式二手家具賦予嶄新的價值及創意，也呼籲民眾加強資源回收，讓垃圾減量達到最高效能，還給大家乾淨又美麗的地球。
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